Her seferinde tane tane olan lezzetli pilav nasıl yapılır? Kolay ve garanti Sade Pirinç Pilavı tarifimiz sayesinde bundan sonra yapacağınız bütün pilavlar mükemmel olacak…

Porsiyon

4 – 6 kişilik

}

Hazırlama Süresi

10 – 15 dakika

Pişirme Süresi

25 – 30 dakika

GARANTİ PİLAV İÇİN GEREKEN MALZEMELER


  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 3 su bardağı kaynar su (et suyu ya da tavuk suyu da kullanabilirsiniz)
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Pirinci ıslatmak için:

  • Yeterli miktarda ılık su
  • Yarım tatlı kaşığı tuz

GARANTİ PİLAV NASIL YAPILIR?


  1. Pirinçlerimizi bir kaba alıp yarım tatlı kaşığı tuz ve üzerini geçecek kadar ılık su ilave ederek 15 dakika bekletiyoruz ve ardından süzgece alıp nişastası süzülene ve suyu tamamen berrak akana kadar yıkıyoruz.
  2. Yayvan bir tencerede tereyağını altın rengi olana ve kokusu çıkana kadar ara ara karıştırarak ısıtıyoruz.
  3. Üzerine sıvı yağı ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
  4. Bir kenarda 3 su bardağı kaynar suyu hazır ediyoruz.
  5. Yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri tenceremize alıp 1-2 dakika kadar karıştırıyoruz.
  6. Üzerlerine 1 tatlı kaşığı tuzu ve 3 su bardağı kaynar suyu ilave edip hafifçe çeviriyoruz.
  7. Pilavımızı göz göz olana kadar orta ateşte tencerenin kapağı açık şekilde pişiriyoruz.
  8. Ocağımızı en kısık ateşe getirip pilavımızı şöyle bir karıştırıyoruz ve tencerenin kapağını kapatıyoruz. 15 – 20 dakika pirinçler tane tane olana kadar pilavımızı demliyoruz.
  9. Pilavımız servise hazırdır.

Afiyet olsun…

Garanti Pilav Tarifi

Her seferinde tane tane olan lezzetli pilav nasıl yapılır? Kolay ve garanti Sade Pirinç Pilavı tarifimiz sayesinde bundan sonra yapacağınız bütün pilavlar mükemmel olacak…
Hazırlama Süresi15 dakika
Pişirme Süresi25 dakika
Toplam Süre40 dakika
Tür: Ana Yemek
Anahtar Kelimeler: en iyi pilav tarifi, iyi pilav nasıl yapılır, pirinç pilavı tarif
Porsiyon: 6 kişilik

MALZEMELER

  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 3 su bardağı kaynar su (et suyu ya da tavuk suyu da kullanabilirsiniz)
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Pirinci ıslatmak için:

  • 2 su bardağı ılık su
  • ½ tatlı kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI

  • Pirinçlerimizi bir kaba alıp yarım tatlı kaşığı tuz ve üzerini geçecek kadar ılık su ilave ederek 15 dakika bekletiyoruz ve ardından süzgece alıp nişastası süzülene ve suyu tamamen berrak akana kadar yıkıyoruz.
  • Yayvan bir tencerede tereyağını altın rengi olana ve kokusu çıkana kadar ara ara karıştırarak ısıtıyoruz.
  • Üzerine sıvı yağı ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Bir kenarda 3 su bardağı kaynar suyu hazır ediyoruz.
  • Yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri tenceremize alıp 1-2 dakika kadar karıştırıyoruz.
  • Üzerlerine 1 tatlı kaşığı tuzu ve 3 su bardağı kaynar suyu ilave edip hafifçe çeviriyoruz.
  • Pilavımızı göz göz olana kadar orta ateşte tencerenin kapağı açık şekilde pişiriyoruz.
  • Ocağımızı en kısık ateşe getirip pilavımızı şöyle bir karıştırıyoruz ve tencerenin kapağını kapatıyoruz. 15 – 20 dakika pirinçler tane tane olana kadar pilavımızı demliyoruz.
  • Pilavımız servise hazırdır.

Video