Geleneksel, pratik, ekonomik ve bir o kadar da lezzetli olan Çoban Salatası tarifimiz…

Porsiyon

4  kişilik

}

Hazırlama Süresi

20 dakika

Pişirme Süresi

Pişirmeye gerek yok 🙂

ÇOBAN SALATASI İÇİN GEREKEN MALZEMELER

  • 8 adet küçük boy domates
  • 5 adet küçük boy salatalık
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 3 adet sivri biber
  • 6 dal maydanoz
  • 2 çay kaşığı tuz

Sos için:

  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 çorba kaşığı nar ekşisi
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1,5 çay kaşığı sumak
  • 1,5 çay kaşığı kimyon

ÇOBAN SALATASI NASIL YAPILIR?

  1. İlk olarak soğanlarımızı piyazlık doğruyoruz.
  2. Üzerine 2 çay kaşığı tuz ilave edip soğanlar ölene kadar ovuyor ve ardından yıkıyoruz.
  3. Biberleri ve ardından maydanozları ince ince kıyıyoruz.
  4. Salatalıkları ve domatesleri küçük küpler halinde doğruyoruz ve hazırladığımız tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştiriyoruz.
  5. Yıkamış olduğumuz soğanları da üzerine ilave edip sosumuzu hazırlamaya başlıyoruz.
  6. Ayrı bir kasede zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, kimyon, sumak ve tuzu güzelce çırpıyoruz.
  7. Hazırlamış olduğumuz sosu salatamızın üzerine döküp karıştırıyoruz.
  8. Çoban salatamız servise hazırdır.

Afiyet olsun…

Diğer salata tariflerimize buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz...

Çoban Salata Tarifi - Evdeki Lezzet
Tarifi Yazdır

Çoban Salatası Tarifi

Geleneksel, pratik, ekonomik ve bir o kadar da lezzetli olan Çoban Salatası tarifimiz…
Hazırlama Süresi20 dakika
Toplam Süre20 dakika
Tür: Salata
Anahtar Kelimeler: choban salad, çoban salatası, çoban salatası nasıl yapılır, salata çeşitleri
Porsiyon: 4 kişilik

MALZEMELER

  • 8 adet küçük boy domates
  • 5 adet küçük boy salatalık
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 3 adet sivri biber
  • 6 dal maydanoz
  • 2 çay kaşığı tuz

Sos için:

  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 çorba kaşığı nar ekşisi
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1,5 çay kaşığı sumak
  • 1,5 çay kaşığı kimyon

HAZIRLANIŞI

  • İlk olarak soğanlarımızı piyazlık doğruyoruz.
  • Üzerine 2 çay kaşığı tuz ilave edip soğanlar ölene kadar ovuyor ve ardından yıkıyoruz.
  • Biberleri ve ardından maydanozları ince ince kıyıyoruz.
  • Salatalıkları ve domatesleri küçük küpler halinde doğruyoruz ve hazırladığımız tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştiriyoruz.
  • Yıkamış olduğumuz soğanları da üzerine ilave edip sosumuzu hazırlamaya başlıyoruz.
  • Ayrı bir kasede zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, kimyon, sumak ve tuzu güzelce çırpıyoruz.
  • Hazırlamış olduğumuz sosu salatamızın üzerine döküp karıştırıyoruz.
  • Çoban salatamız servise hazırdır.

Video