Canınız tatlı çektiğinde hızlıca hazırlayabileceğiniz, sütün mis gibi kokusunu, irmiğin doyuran lezzetini pişerken bile hissedeceğiniz, hele bir de hindistan cevizi ve tarçının son dokunuşuyla yedikten sonra kimseyle paylaşmak istemeyeceğiniz Sütlü İrmik Tatlısı tarifimizi yoksa siz hala denemediniz mi?
Porsiyon
6 – 8 kişilik
Hazırlama Süresi
5 dakika
Pişirme Süresi
15 dakika
SÜTLÜ İRMİK TATLISI İÇİN GEREKEN MALZEMELER
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı irmik
- 2 çorba kaşığı hindistan cevizi
- ½ çay kaşığı tarçın
- ½ limon kabuğu rendesi
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
SÜTLÜ İRMİK TATLISI NASIL YAPILIR?
- Tenceremizi ocağa alıp sütümüzü içine boşaltıyoruz. Üzerine toz şeker, irmik, hindistan cevizi, tarçın ve limon kabuğu rendesini ilave ediyoruz.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak yoğunlaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
- Tatlımız pişip kıvama geldikten sonra ocağın altını kapatıp tereyağını ve vanilyayı ekliyoruz. Tereyağı tamamen eriyip tatlımızın her yerine eşit dağılana kadar karıştırıyoruz.
- Tatlınızı porsiyonluk kaplara bölüştürerek ya da büyük bir kaba alıp dilimleyerek servis edebilirsiniz. Büyük bir kaba alıyorsanız tatlımızın kolay ayrılabilmesi için kabın dibini bir fırça yardımıyla suyla ıslatmanızda fayda var. Sunacağınız kaba aldıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Biz tatlımızı tarçın ve fındıkla süslemeyi tercih ettik. Siz dilerseniz sade olarak, dilerseniz de damak tadınıza uyan başka malzemelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
- Pratik ve leziz sütlü irmik tatlımız servise hazırdır.
Afiyet olsun…
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
Canınız tatlı çektiğinde hızlıca hazırlayabileceğiniz, sütün mis gibi kokusunu, irmiğin doyuran lezzetini pişerken bile hissedeceğiniz, hele bir de hindistan cevizi ve tarçının son dokunuşuyla yedikten sonra kimseyle paylaşmak istemeyeceğiniz Sütlü İrmik Tatlısı tarifimizi yoksa siz hala denemediniz mi?
Porsiyon: 6 kişilik
MALZEMELER
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı irmik
- 2 çorba kaşığı hindistan cevizi
- ½ çay kaşığı tarçın
- ½ adet limon kabuğu rendesi
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
HAZIRLANIŞI
- Tenceremizi ocağa alıp sütümüzü içine boşaltıyoruz. Üzerine toz şeker, irmik, hindistan cevizi, tarçın ve limon kabuğu rendesini ilave ediyoruz.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak yoğunlaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
- Tatlımız pişip kıvama geldikten sonra ocağın altını kapatıp tereyağını ve vanilyayı ekliyoruz. Tereyağı tamamen eriyip tatlımızın her yerine eşit dağılana kadar karıştırıyoruz.
- Tatlınızı porsiyonluk kaplara bölüştürerek ya da büyük bir kaba alıp dilimleyerek servis edebilirsiniz. Büyük bir kaba alıyorsanız tatlımızın kolay ayrılabilmesi için kabın dibini bir fırça yardımıyla suyla ıslatmanızda fayda var. Sunacağınız kaba aldıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Biz tatlımızı tarçın ve fındıkla süslemeyi tercih ettik. Siz dilerseniz sade olarak, dilerseniz de damak tadınıza uyan başka malzemelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
- Pratik ve leziz sütlü irmik tatlımız servise hazırdır.
