Domates Soslu Makarna Nasıl Yapılır? – Evdeki Lezzet’te sizlerle pratik, ekonomik, leziz ve birbirinden nefis yemek tarifleri paylaşmaya devam ediyoruz. Bugün ne pişirsem diye düşünüyorsanız enfes Domates Soslu Makarna tarifimizi deneyebilirsiniz…

Porsiyon

2 Kişilik

}

Hazırlama Süresi

15 dakika

Pişirme Süresi

15 dakika

DOMATES SOSLU MAKARNA İÇİN GEREKEN MALZEMELER


  • Yarım paket makarna
  • 5-6 adet orta boy domates
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kuru fesleğen
  • 1 çay kaşığı kekik
  • ½ çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz

DOMATES SOSLU MAKARNA NASIL YAPILIR?


  1. Makarna haşlanır ve süzülür.
  2. Domatesler blenderdan geçirilip püre haline getirilir.
  3. Soğan küp şeklinde doğranır.
  4. Bir tencerede zeytinyağı ısıtılır, soğanlar ilave edilir ve şeffaflaşıncaya kadar kavrulur.
  5. Küçük küçük doğranmış sarımsaklar, blenderdan geçirilen domatesler ve geri kalan baharatlar ilave edilir.
  6. Domates sosu 5 dakika kadar orta ateşte tencerenin kapağı kapalı şekilde pişirlir.
  7. 5 dakika sonra tencerenin kapağı aralık hale getirilir ve sos suyunu çekip yoğun bir kıvama gelinceye kadar pişirilir.
  8. Sos, haşlanmış olan makarnaların üzerine dökülerek servis yapılır.

Afiyet olsun…

 

Domates Soslu Makarna Tarifi

Domates Soslu Makarna Nasıl Yapılır? – Evdeki Lezzet’te sizlerle pratik, ekonomik, leziz ve birbirinden nefis yemek tarifleri paylaşmaya devam ediyoruz. Bugün ne pişirsem diye düşünüyorsanız enfes Domates Soslu Makarna tarifimizi deneyebilirsiniz…
Hazırlama Süresi15 dakika
Pişirme Süresi15 dakika
Toplam Süre30 dakika
Tür: Ana Yemek
Anahtar Kelimeler: domates soslu makarna, domates sosu, makarna sosu, napoliten sos
Porsiyon: 2 kişilik

MALZEMELER

  • ½ paket makarna
  • 5-6 adet orta boy domates
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kuru fesleğen
  • 1 çay kaşığı kekik
  • ½ çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI

  • Makarna haşlanır ve süzülür.
  • Domatesler blenderdan geçirilip püre haline getirilir.
  • Soğan küp şeklinde doğranır.
  • Bir tencerede zeytinyağı ısıtılır, soğanlar ilave edilir ve şeffaflaşıncaya kadar kavrulur.
  • Küçük küçük doğranmış sarımsaklar, blenderdan geçirilen domatesler ve geri kalan baharatlar ilave edilir.
  • Domates sosu 5 dakika kadar orta ateşte tencerenin kapağı kapalı şekilde pişirlir.
  • 5 dakika sonra tencerenin kapağı aralık hale getirilir ve sos suyunu çekip yoğun bir kıvama gelinceye kadar pişirilir.
  • Sos, haşlanmış olan makarnaların üzerine dökülerek servis yapılır.

Video